Связаться с разработчиками посоветую.
Думаю ногу можно попробовать проверить, подав на нее определенное напряжение и посмотреть что покажет ацп. Просто надо выяснить, какое напряжение будет для процессора безопасно. Исходя из схемы, думаю, что будет безопасно напряжение до 5в. Можно попробовать подать например 1,5в с пальчиковой батарейки. Еще проверьте, что сопротивление R5 действительно 20к, а диоды D10 нормально звонятся и их полярность не перепутана (сравните со
схемой). Еще надо проверить С10 - убедиться, что он не звонится на землю (может, если под ним есть сопля из припоя). Это пожалуй то, что еще может на ацп влиять, исходя из описанных симптомов.
Что касается ДД, то там все немного по другому, не факт что "на столе" оно хоть что-то покажет.